HOT ! 百味菜々 横山夫紀子 コエランス

▪百味菜々／横山夫紀子出版社 コエランス発売日1999/05/01サイズ : 26.4 x 21.7 x 1.7cm 頁 : カラー P.152 状態 : ほぼ新品ですが自宅保管の為、中古品になります。ご理解頂ける方、ご購入お待ちしております！かつて南青山にあった日本料理店「百味存」の料理を、北大路魯山人やルゥーシー・リィーの器に盛り、写真家秋山茂が撮影した写真集。東京は青山に「百味存」という料理家があった。料理を盛る器は魯山人、ルーシー・リー、撮りは秋元茂、纏めは田中一光、文を寄せるのは田中優子・高橋陸郎・田島征三・三宅一生・大島清次。 写真を見てほしい。器については言うまでもなく、とにかく料理と写真がすばらしい。アキモトシゲルヨコヤマフキコ秋元茂横山夫紀子。★1994年MOEBIUSメビウスARZACHMADEINUSA宮崎駿大友克洋参。表紙に細かな擦れなどはございます。図版　アートギャラリー 近代世界の美術　まとめ買い21巻　2/2。原菜乃華1st写真集 はなのいろ　直筆サイン入り。レシピも記載。AppleDesign： The Work of the Apple。新約聖剣伝説プレミアム・サウンドトラック 楽譜。そこの料理人だった横山夫紀子さんの料理を本にしたのが、この「百味菜々」。アート・デザイン・音楽 The Humanness of Our Lonely Selves。TRPG　「ブック・オブ・ドラスティック・レゾリューションズ」　ルーンクエスト。こだわりの一冊。Walter van Beirendonck「believe」。瀧本幹也 写真集 2冊セット LUMIERE、PRIERE サイン入りおまけ付。本にする予定もなく撮り始めたのだそうだ。アート・デザイン・音楽 City_net Asia 2007 Seoul Museum of Art。アートギャラリー 2014 No.29。「百味存」のお客の中で自然とチームのようなものができて本になったというから、「百味存」がどんな店だったか想像に難くない。昭和刀剣名物帳　村上孝介著