【やんページ】▪百味菜々/横山夫紀子出版社 コエランス発売日1999/05/01サイズ : 26.4 x 21.7 x 1.7cm 頁 : カラー P.152 状態 : ほぼ新品ですが自宅保管の為、中古品になります。ご理解頂ける方、ご購入お待ちしております!かつて南青山にあった日本料理店「百味存」の料理を、北大路魯山人やルゥーシー・リィーの器に盛り、写真家秋山茂が撮影した写真集。東京は青山に「百味存」という料理家があった。料理を盛る器は魯山人、ルーシー・リー、撮りは秋元茂、纏めは田中一光、文を寄せるのは田中優子・高橋陸郎・田島征三・三宅一生・大島清次。 写真を見てほしい。器については言うまでもなく、とにかく料理と写真がすばらしい。今はなかなか手に入らない貴重な本になります。○即購入OK•質問いつでも受付OKアキモトシゲルヨコヤマフキコ秋元茂横山夫紀子。アート・デザイン・音楽 Steel Couture Futurist Sentinel Syd Mead。表紙に細かな擦れなどはございます。ー様 リクエスト 2点 まとめ商品。川久保玲とコムデギャルソン。レシピも記載。日本刀の掟と特徴 本阿弥光遜 平成17年 (15版)。ALFEE バンドスコア 「夢幻の果てに」。そこの料理人だった横山夫紀子さんの料理を本にしたのが、この「百味菜々」。【最安値】宮本浩次・明日に向かって歩け・東京の空・2冊セット。須田一政 煙突のある風景 写真集。こだわりの一冊。ハンニバル The Art and Making of Hannibal。シド・ミード ムービーアート THE MOVIE ART OF SYD MEAD。本にする予定もなく撮り始めたのだそうだ。アート・デザイン・音楽 Bruno Munari I Prelibri。ドホナーニ ピアノ四重奏曲 嬰へ短調 スコア パート譜。「百味存」のお客の中で自然とチームのようなものができて本になったというから、「百味存」がどんな店だったか想像に難くない。【絶版品・美品】岩崎平太郎の仕事: 近代・奈良の建築家。ビアズリー:カタログ・レゾネ(全2巻)。商品はキレイに防水包装して発送致します( ¨̮ )︎︎→あくまで自宅保管ですので神経質な方はご遠慮下さい。世界の仮面 2巻セット